Mario Arramendi

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Arte y CulturaGastronomíaViajesDestinosEscapadas

Editor principal especializado en destinos europeos

Artículos de Mario Arramendi

27 artículos publicados

Colonia Tovar: La Alemania del Caribe que el Tiempo Olvidó

Descubre la fascinante historia de la Colonia Tovar, el enclave alemán en Venezuela fundado en 1843 que preserva tradiciones únicas en el corazón del Caribe. Un viaje a través del tiempo donde se habla un alemán que ya no existe en Alemania.

Jambalaya: El Alma de Luisiana en un Plato de Arroz

Descubre la fascinante historia del jambalaya, el plato criollo que fusiona África, España y Francia en los bayous de Luisiana. Un viaje culinario por las raíces del mestizaje americano.

Leticia, Amazonas Colombiano: La Guía Definitiva para el Viajero Curioso

En el extremo sur de Colombia, donde el río Amazonas traza una frontera líquida y la selva se despliega en una sinfonía de verdes, se encuentra Leticia.

Fuerteventura en 48 Horas: Paraíso Atlántico de Contrastes Infinitos

Veinte millones de años de historia geológica, dunas que respiran al viento y playas donde el horizonte se confunde con el cielo. Fuerteventura no se visita: se habita, aunque sea solo por cuarenta y ocho horas.

2 días en Merzouga: entre dunas, tambores y cielos estrellados

Camina por dunas del Erg Chebbi en dromedario, contempla atardecer en Merzouga y duerme en campamento bereber con tambores y estrellas del Sahara. Al amanecer, explora oasis y pueblos de tierra en el corazón marroquí. Dos días intensos de desierto ancestral.

Balneario de la Hermida: Un Tesoro Escondido en los Picos de Europa

El Balneario de la Hermida en el Valle de Liébana ofrece aguas termales ricas en hierro y sodio a 60-70°C, ideales para reuma y problemas de piel. Desde el siglo XVII, brinda hidroterapia, fangoterapia y masajes con vistas a los Picos de Europa. Explora senderismo y gastronomía cantabra con quesos de Liébana.

Saltar al vacío: lo que pudo ser y lo que nunca sabremos

En la vida, como en las relaciones personales, existen momentos en los que se nos presenta una decisión trascendental: tomar el «salto al vacío»

El Tren de Hierro de Mauritania: Una Aventura Épica por el Sáhara

El tren de hierro de Mauritania recorre 704 km desde Zuérate hasta Nuadibú, con hasta 3 km de longitud y 200 vagones cargados de mineral. Viajeros suben gratis a vagones abiertos, enfrentando polvo rojo, calor de 45°C y noches frías bajo estrellas del Sáhara. Una odisea con nómadas y paisajes infinitos.

Biarritz en 2 Días: Una Escapada Perfecta a la Costa Vasca

Explora Biarritz en 2 días con visitas al Rocher de la Vierge, Hôtel du Palais y Grande Plage el primer día, seguido de pintxos en Les Halles y Chez Albert. Al segundo, surfea en Côte des Basques, camina el sendero costero hasta el Faro y prueba axoa vasco. Escapada ideal a la Costa Vasca francesa.

Descubre el Encanto del Tren El Transcantábrico

El Tren Transcantábrico recorre el norte de España desde San Sebastián hasta Santiago de Compostela, con paradas en Bilbao, Santander y Picos de Europa. Disfruta de vagones Belle Époque, vistas del Cantábrico y menús con mariscos y quesos locales a bordo.

Málaga en 2 Días: Guía de la ciudad

Sumérgete en el vibrante corazón de la Costa del Sol con nuestra guía definitiva para explorar Málaga en 2 días. tradición.

Descubre Pallars Sobirá: El Corazón de la Naturaleza en Cataluña

En el corazón de Cataluña, entre majestuosas montañas y valles serenos, se encuentra Pallars Sobirá, un paraíso para los amantes de la naturaleza

Dakhla (Villa Cisneros): La puerta del Sahara occidental

Dakhla, conocida como Villa Cisneros, une desierto sahariano y Atlántico en el Sahara Occidental. Explora playas vírgenes como la Playa de la Tarde, domina kitesurfing con vientos perfectos y avista aves en su laguna natural. Degusta mariscos frescos y herencia colonial española.

La Tierra de la Reina Maud: La Última Frontera del Desierto Blanco

La Tierra de la Reina Maud, reclamada por Noruega en 1938, abarca 2.7 millones de km² en la Antártida con montañas, glaciares y vientos katabáticos. Su clima desciende a -50°C y alberga pingüinos emperadores, focas de Weddell y petreles de nieve. Protegida por el Tratado Antártico de 1959.

Descubriendo Cadaqués: Un Tesoro en la Costa Brava

Cadaqués, en la Costa Brava, destaca por sus casas blancas empedradas y la Casa Museo Salvador Dalí en Portlligat. Explora el casco antiguo, playas como Cala Sa Sabolla y senderos del Parque Natural del Cap de Creus con su faro icónico.

Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Santander (MAS)

El Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Santander (MAS), inaugurado en 1907, alberga colecciones con obras de Dalí, Miró y Solana. Su arquitectura fusiona lo clásico y contemporáneo, mientras exposiciones temporales exploran innovaciones artísticas. Eventos como talleres enriquecen la visita en Cantabria.

Explora Svalbard en Cuatro Días: Una Aventura Ártica

Descubre la mágica belleza del Ártico noruego con nuestra guía completa para explorar Svalbard en cuatro días. sonido del hielo cuando cruje y rompe.

Gofio Canario: El Sabor Auténtico de las Islas Canarias

El gofio canario, harina integral tostada de maíz, trigo y cebada, es un legado guanche esencial en la dieta de las Islas Canarias. Explora su historia desde tiempos prehispánicos, proceso de tostado y molienda, beneficios nutricionales como fuente de fibra y minerales, y recetas como el gofio escaldado.

Los 5 (o 6) utensilios imprescindibles para la alta cocina doméstica

Descubre los cuchillos de chef, deshuesador y pelador como base para alta cocina doméstica. Las pinzas de emplatar aseguran precisión en detalles como hierbas y brotes. Incluye kit Arcos recomendado para resultados profesionales en casa.

Descubriendo el Matarraña: Guía completa

El Matarraña en Teruel, conocido como Toscana española, destaca por pueblos medievales como Valderrobres con su castillo del siglo XII y Calaceite con calles empedradas. Su historia ligada a templarios y Reconquista se une a paisajes del río Matarraña y sierras cercanas al Delta del Ebro.

Puerto Chicama: La ola más larga del mundo

Sumérgete en este fascinante destino: En la costa norte del Perú, se encuentra un paraíso para los surfistas de todo el mundo: Puerto Chicama.

Benares: La ciudad de los vivos y los muertos en la India

Benares, conocida como Varanasi, es la ciudad sagrada hindú a orillas del Ganges donde vida y muerte conviven en los ghats. En Manikarnika Ghat, cremaciones continuas buscan el moksha, rompiendo el ciclo del samsara. Su historia de 3.000 años la consagra como morada de Shiva.

El tren de las 7 Estrellas en Kyushu: una experiencia de lujo en Japón

El Tren de las 7 Estrellas recorre las siete prefecturas de Kyushu en suites deluxe con maderas nobles y baños privados. Su vagón observatorio ofrece vistas panorámicas de paisajes volcánicos y ríos. Diseñado por Eiji Mitooka en 2013, fusiona tradición japonesa con comodidades modernas.

Lecce: La Florencia del Sur

Descubre este fascinante destino: Lecce, conocida como la Florencia del Sur, seduce a sus visitantes desde el primer instante.

Daruma, el símbolo de la perseverancia japonesa

El Daruma, muñeca japonesa sin piernas inspirada en Bodhidharma, simboliza perseverancia y resiliencia desde el siglo VI. Se pinta una pupila al iniciar metas y la otra al lograrlas, levantándose sola tras caer como recordatorio de superar obstáculos. Popular en hogares, negocios y Año Nuevo.

Descubriendo la fascinante celebración del Gerewol: Un viaje al corazón del desierto del Sahara

Sumérgete en Descubriendo: En la cálida noche sahariana, el aire vibra con los sonidos hipnóticos de tambores y cantos ancestrales.

Descubriendo la Patagonia Salvaje: Un Viaje por las Huellas de Bruce Chatwin

En la Patagonia de Bruce Chatwin es una obra que trasciende el simple relato de viajes, convirtiéndose en una profunda exploración de la condición humana