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Elisa Suárez

Periodista de turismo cultural y gastronómico

Elisa Suárez

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Qué ver en Sevilla en 3 días: itinerario práctico para una primera vez

Recorrido caminable por los imprescindibles de Sevilla en tres jornadas: Catedral, Alcázar, Plaza de España, Triana y los barrios históricos, con tiempos reales y avisos de reservas.

12 pueblos bonitos de España que casi nadie visita

Doce lugares pequeños, bien conservados y apenas turísticos repartidos por toda España. Pueblos donde la vida sigue su ritmo, el paisaje marca la arquitectura y las conversaciones aún se tienen en la plaza.

Dónde viajar en octubre: colores de otoño y festivales

Octubre es el mes de los bosques encendidos y las fiestas de la cosecha. Destinos donde el otoño se vive con intensidad, lejos del turismo de verano.

10 palabras chinas que no existen en español y explican una cultura entera

Guanxi, mianzi, chabuduo… Diez conceptos chinos sin traducción posible que explican cómo se hacen negocios, se pierde el prestigio y se aprueba lo imperfecto.

El valle del Soča, donde la belleza esmeralda convive con la memoria de la guerra

Un río turquesa que arrastra historia bélica. En los Alpes Julianos eslovenos, el agua cristalina convive con trincheras y cementerios de la Gran Guerra.

5 Libros esenciales sobre el arte de viajar lento (Slow Travel)

De Fermor a Kerouac: 5 libros que definen el slow travel como filosofía de vida. El manifiesto literario de viajar despacio.

Qué Ver en Jordania en 7 Días: Itinerario y Presupuesto

Jordania en una semana: Amán, Petra, Wadi Rum y el Mar Muerto. Itinerario día a día con Jordan Pass, costes reales y consejos prácticos.

El pimentón de la vera: humo de Extremadura

La historia y el proceso del pimentón de la Vera, el oro rojo de Extremadura. Cómo el humo de encina convierte un pimiento en algo único e irrepetible.

8 Libros para Entender Japón Antes de Viajar

De Murakami a Okakura: 8 libros para entender Japón más allá de la guía turística. Filosofía, ficción, arte y sociedad japonesa.

Lanzarote en 2 Días: Qué Ver, Precios y Ruta en Coche

Lanzarote en 2 días en coche: Timanfaya, La Geria, Papagayo, Jameos del Agua y Cueva de los Verdes. Ruta con precios y CACT pass.

7 Libros de Gastronomía y Viajes que Cambiarán tu Forma de Comer

De Bourdain a Blixen: 7 libros que usan la comida como puerta de entrada a los lugares. Gastronomía viajera que cambia la forma de comer.

4 Libros Imprescindibles para Viajar por los Balcanes

De Andrić a Kassabova: 4 libros para entender los Balcanes más allá de los estereotipos. Historia, viaje y cultura de la región más fascinante de Europa.

Los 12 Mejores Libros de Viajes de Todos los Tiempos

De Chatwin a Kapuscinski: los 12 libros de viajes imprescindibles. Narrativa, aventura y exploración que transforman la forma de viajar.

El susurro de la historia: descubriendo los pueblos vikingos de Noruega

Un viaje a través del tiempo y el paisaje noruego, donde las sagas vikingas cobran vida en fiordos remotos, granjas ancestrales y barcos de madera. Explorad la esencia de una cultura que forjó la identidad de Noruega, más allá de los clichés turísticos.

Qué Llevar de Viaje: La Lista Definitiva por Tipo de Viaje (2026)

Guía completa de equipaje por tipo de viaje: escapada urbana, playa, trekking o vuelta al mundo. Listas con productos probados y recomendaciones.

Isamu Noguchi: el escultor que habitó dos mundos

La vida y obra de Isamu Noguchi, el artista japonés-americano que convirtió la piedra en poesía y diseñó desde jardines zen hasta la lámpara Akari que quizás tienes en tu salón.

2 Días en el Valle del Jerte: cuando un millón de cerezos florecen a la vez

Guía para ver los cerezos en flor en el Valle del Jerte, Extremadura. Rutas, pueblos, fechas de la Fiesta del Cerezo 2026 y por qué este espectáculo dura solo diez días.

Bernard Leach: el puente cerámico entre Oriente y Occidente

La historia de Bernard Leach, el ceramista británico que estudió en Japón y transformó la cerámica occidental. Su legado, su filosofía y por qué sigue importando.

Islas Feroe: verde y gris en el atlántico norte

Guía de las Islas Feroe, el archipiélago danés donde las ovejas superan a los humanos, los túneles cruzan montañas y el clima cambia cada diez minutos.

Mezcal de Oaxaca: el espíritu de la tierra

Todo sobre el mezcal de Oaxaca: cómo se hace, por qué no es tequila, los diferentes tipos de agave y cómo probarlo como un local.

Almendros en flor en España: dónde ver este espectáculo efímero en 2026

Descubre los mejores lugares de España para ver los almendros en flor en 2026. Desde Mallorca hasta Tenerife, rutas, fechas y consejos para no perderte este espectáculo efímero.

Por qué nos tropezamos a propósito

Si hoy estás leyendo esto con un café en la mano, es gracias a antepasados que sobrevivieron porque vieron problemas donde otros veían flores.

Palomino, Colombia: guía rápida y esencial

Explora este fascinante destino: Bienvenido a Palomino, el rincón caribeño donde la Sierra Nevada de Santa Marta se encuentra con el mar.

Hombre sentado Cézanne: secretos de una obra maestra

En el vasto lienzo de la historia del arte, hay obras que no solo capturan un instante, sino que redefinen la mirada misma.

Logroño: un festín para los sentidos en el corazón de La Rioja

Logroño, capital de La Rioja a orillas del Ebro, destaca por su Casco Antiguo con la Concatedral de Santa María la Redonda, Puente de Piedra e Iglesia de Santiago el Real. En la Calle Laurel, saborea tapas y vinos riojanos junto al Camino de Santiago.

Essaouira: guia para perderse entre la brisa atlántica, el arte y la historia marroquí

Essaouira fusiona historia bereber, portuguesa y vientos atlánticos en su medina UNESCO, murallas de Skala de la Ville y puerto pesquero caótico. Explora Kasbah artística, Diabat de Jimi Hendrix y saborea pescado a la parrilla con tajine de kefta. Un rincón marroquí para perderse en autenticidad.

Sebastião Salgado: el fotógrafo que captura el alma del mundo

Sebastião Salgado, de economista brasileño a fotógrafo legendario, capturó con blanco y negro la crudeza de Serra Pelada y la belleza de la Amazonas. Sus viajes por más de 100 países, desde minas de oro hasta campos de Ruanda, inspiran en proyectos como Workers y Genesis. Descubre cómo su lente revela el alma humana y natural del mundo.

Tavascan: un rincón secreto en los Pirineos

En el corazón del Pirineo catalán, donde los picos se alzan como guardianes silenciosos y los ríos serpentean entre valles verdes

¿Dónde viajar en abril? 10 Escapadas primaverales para trotamundos

Abril es ideal para Sevilla con Feria de Abril y Semana Santa, Ámsterdam y sus campos de tulipanes en Keukenhof, Marrakech con zocos y Jamaa el-Fna, Tenerife con Teide y playas negras, más Lisboa. 10 escapadas primaverales con eventos y paisajes únicos para trotamundos.

Descubre la majestuosidad de la Playa de las Catedrales

Descubre España: Una Maravilla Natural en Galicia. La Playa de las Catedrales, conocida en gallego como Praia das Catedrais

Barcelona en 2 días: guía para un recorrido perfecto

Explora Barcelona en 2 días con visitas a la Sagrada Familia, Barrio Gótico y Parc Güell. Descubre el Raval con el MACBA, relájate en la Barceloneta y sube a Montjuïc para el MNAC y la Fuente Mágica. Un itinerario que une modernismo, historia y mar.

La confianza rota: el principio del fin en las relaciones

La confianza rota inicia el fin de las relaciones de pareja, alimentada por heridas pasadas y comportamientos como la falta de transparencia o incoherencias. Expertos como Bauman y Gottman explican cómo la comunicación violenta agrava la desconfianza, convirtiendo la conexión en inestabilidad emocional.

Explorando Brindisi: la perla oculta del Adriático

Descubre la fascinante ciudad de Brindisi, un punto de encuentro cultural y una joya por descubrir en la costa del sur de Italia.

Sunset Town y Phu Quoc: la ciudad desierta que renace al atardecer

Sunset Town en Phu Quoc es una ciudad en desarrollo que parece desierta con calles vacías y edificios sin ocupantes, pero renace al atardecer con vistas impresionantes al océano. Destaca el Kiss Bridge, inspirado en Venecia, en esta apuesta turística de lujo de la Isla de la Perla vietnamita.

Descubre Svalbard en 48 horas: qué ver en 2 días en Svalbard

Explora Longyearbyen visitando el Museo de Svalbard y probando reno o cangrejo real en Kroa. Embárcate en excursiones a glaciares para avistar focas y osos polares. Completa con safari en motonieve por paisajes árticos en 48 horas.

Cataratas de Kalandula: un espectáculo natural en el corazón de Angola

Las Cataratas de Kalandula, con 105 metros de altura y 400 de anchura en el río Lucala, destacan como una de las cascadas más anchas de África en Angola. Su entorno rebosa biodiversidad y bruma constante, ideal para observadores de aves. Conecta con la historia local del Duque de Braganza en Malanje.

Las mejores estaciones de esquí en España: guía completa

Explora Baqueira Beret, la mejor estación de esquí en los Pirineos con 160 km de pistas para principiantes, intermedios y expertos. Disfruta de 34 remontes modernos, hoteles de lujo como Montarto y Val de Neu, y restaurantes gourmet. Combina esquí con spas y gastronomía en España.

Ddakji: el juego de sobres coreano de el juego del calamar

El ddakji es el juego tradicional coreano de sobres que se popularizó con El Juego del Calamar. Descubre su historia desde los niños coreanos usando papel reciclado, reglas para voltear el sobre rival y tutorial para fabricar el tuyo. Revive la emoción del primer episodio de la serie.

Festival de hielo y nieve de Harbin: pura magia invernal

El Festival Internacional de Hielo y Nieve de Harbin presenta esculturas gigantes talladas en hielo del río Songhua, iluminadas con luces LED en el Ice and Snow World. Castillos, dragones y templos cobran vida de día y noche. Actividades como trineo y patinaje en -20°C completan la experiencia.

Esquiar en Valle Blanche: la experiencia definitiva en Chamonix

El Valle Blanche en Chamonix ofrece un descenso de 20 km desde la Aiguille du Midi a 3.842 m, atravesando glaciares con crevasses y vistas al Mont Blanc. Rutas como la Clásica para intermedios o Petit Envers para expertos combinan adrenalina y paisajes alpinos únicos. Requiere guías para seguridad en este fuera de pista legendario.

Bosque lluvioso comestible: el postre inspirado en la naturaleza por Jordi Roca

El Bosque Lluvioso de Jordi Roca transforma un postre en una experiencia multisensorial en El Celler de Can Roca. Con chocolate terroso, hierbas aromáticas, frutas ácidas y sonidos de lluvia, recrea un bosque tropical húmedo. Cada bocado evoca aromas y texturas de la naturaleza selvática.

In-gall: un oasis de autenticidad en el corazón del desierto

In-gall, pueblo tuareg en el Sahara nigerino cerca de Agadez, resiste con casas tata de barro que aíslan del calor desértico. Su arquitectura cónica y tradiciones ancestrales revelan ingeniosidad humana. La hospitalidad local palpita en danzas y ceremonias comunitarias.

Grundsund y su encanto, la joya escondida de Suecia

Grundsund, aldea pesquera fundada en 1580 en el archipiélago de Bohuslän, preserva su herencia marítima con casas de madera pintadas y calles adoquinadas. Su puerto histórico y comunidad tradicional reflejan siglos de pesca y comercio en la costa oeste de Suecia. Un enclave auténtico para revivir la historia sueca.

La Catedral de Sal de Zipaquirá: un tesoro subterráneo de Colombia

La Catedral de Sal de Zipaquirá, a 50 km de Bogotá, se construyó en una antigua mina muisca y se inauguró en 1995 a 180 metros de profundidad. Destaca por sus tres naves que narran la vida de Cristo y la Cruz de Sal de 16 metros iluminada en la roca. Fusión de historia minera, fe y arquitectura subterránea.

Descubriendo el mundo con Julio Verne: un viaje épico en 80 días

Acompaña a Phileas Fogg y Picaporte en la audaz apuesta de circunnavegar el mundo en 80 días, según Julio Verne. Explora Bombay, templos indios, desiertos estadounidenses y praderas americanas en una narración llena de culturas y desafíos. Una oda a la determinación humana y el descubrimiento.

Freya Stark: la intrépida exploradora que desafió las fronteras

Freya Stark, nacida en 1893, desafió límites como mujer explorando Oriente Medio en solitario. Recorrió el desierto del Neguev en 1931 y el valle del Jazmuriat en Irán en 1935, inmortalizando sus aventuras en 'The Valley of the Assassins'. Su legado une viajes remotos y prosa cautivadora.