Viajes
Vitamina T: el tiempo como nutriente esencial
Entre tacos mexicanos, suplementos energéticos y transformación digital, la expresión 'vitamina T' esconde una carencia real: tiempo tranquilo para cambiar de verdad.
Escritora de viajes
Susana Gil
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Escritora de viajes especializada en aventuras urbanas
Artículos de Susana Gil
30 artículos publicados
Lugares del Mundo
Los Balcanes en 2026: la última frontera del viajero curioso
Albania, Montenegro, Kosovo y Macedonia del Norte se posicionan como los destinos revelación de 2026. Descubrimos por qué los Balcanes occidentales ofrecen la Europa más auténtica, asequible y sorprendente que aún queda por explorar.
Viajes
Los Ancares en dos días: pallozas, lobos y la frontera entre Galicia y León
Una escapada por la España vaciada donde la frontera invisible entre Galicia y León moldea aldeas, leyendas y la vida de los últimos habitantes.
Arte y Cultura
Shibori: las manos de Amano Kouya y el azul que resiste el olvido
En su taller de Kioto, Amano Kouya mantiene vivo el shibori, el arte japonés del teñido índigo. Entre nudos, vapor y oxidación, la tradición textil resiste.
Naturaleza
Madeira en flor: la isla jardín del Atlántico
Cada primavera, Madeira estalla en un espectáculo botánico sin igual en Europa. Recorremos los jardines tropicales, las levadas entre laurisilva y el Festival de las Flores para descubrir por qué esta isla portuguesa merece un viaje lento y contemplativo.
Arte y Cultura
Turismo literario en España: nueve rutas y casas de escritores
Los molinos que vio Cervantes, la torre desde la que espiaba el Magistral de La Regenta, la habitación de pensión de Machado en Segovia y la casa de verano de Lorca: nueve rutas literarias por España con horarios y reservas al día.
Naturaleza
Descubriendo el Matarraña en 2 días: guía completa
Explora el Matarraña en dos días: Valderrobres con su castillo del siglo XII y puente medieval, seguido de Calaceite y su museo arqueológico. Senderismo por el Parrizal de Beceite y paseo en La Fresneda. Naturaleza, historia y cordero a la brasa en Teruel.
Viajes
Glowcations: el viaje como ritual de belleza
Descubre destinos elegidos por sus rituales de belleza ancestrales: K-Beauty en Seúl, Ayurveda en Kerala, termas romanas en Italia.
Arte y Cultura
George Rodger: la historia fascinante que debes conocer
¿Alguna vez te has preguntado cómo era la vida de esos fotógrafos intrépidos que cubrieron la Segunda Guerra Mundial, esos que estaban donde nadie quería.
Arte y Cultura
Shōji Hamada: un viaje a las raíces de la cerámica japonesa
En el corazón de Mashiko, Japón, se encuentra un mundo donde la tradición y la innovación se entrelazan en cada pieza de cerámica.
Naturaleza
El Bierzo: un tesoro escondido en el corazón de España
El Bierzo en León combina montañas de Ancares, Reserva de la Biosfera UNESCO, con Las Médulas, paisaje romano Patrimonio Mundial. Ponferrada destaca por su Castillo Templario y Villafranca del Bierzo por el Camino de Santiago. Naturaleza, historia y viñedos definen esta comarca noroeste.
Naturaleza
Picos de Europa: un paraíso terrenal entre nubes y leyendas
Los Picos de Europa, entre Asturias, Cantabria y León, ofrecen paisajes calizos con tres macizos: Cornión con Lagos de Covadonga, Urrieles con Naranjo de Bulnes y Ándara más tranquilo. Visita en primavera o otoño para senderismo ideal, con aire puro y ríos cristalinos. Consulta el clima antes de ir y planifica alojamiento y comidas según tu presupuesto.
Arte y Cultura
Las diferentes fases del duelo emocional tras una ruptura: cuando no sufrimos al mismo tiempo
En el corazón de Las: Cuando una relación termina, comienza un proceso complejo y profundamente humano: el duelo emocional.
Arte y Cultura
Romper sin declarar la guerra: el arte de despedirse con calma
Cualquier ruptura sentimental parece, en un primer momento, el punto final de una novela que habríamos querido escribir de otra manera.
Arte y Cultura
Viaje al centro de la mente de Daniel Siegel: explorando las profundidades del pensamiento
En la vasta jungla de la literatura psicológica y de autoayuda, el Libro Viaje al Centro de la Mente de Daniel Siegel se alza como una obra esencial
Gastronomía
El delicioso mundo del Aguachile: más allá de un simple plato
El aguachile es un plato tradicional de Sinaloa y Nayarit con camarones frescos marinados en limón, chile, cebolla y pepino. Diferente al ceviche por su marinado rápido, explora sus orígenes costeros.
Gastronomía
Descubre el encanto del hotel Casa Cacao de Jordi Roca
Enclavado en el corazón de Girona, el Hotel Casa Cacao de Jordi Roca se ha posicionado como un referente obligado para los amantes del chocolate
Arte y Cultura
El mágico encanto del Estrecho del Bósforo
Cruzar el Estrecho del Bósforo en Estambul separa Europa de Asia en 20 minutos: ferry desde Eminönü a Üsküdar por ₺15 con vistas a Topkapi, Marmaray submarino en 4 minutos por ₺3, o puente vehicular. Incluye horarios, precios 2025 y rutas como Karaköy-Kadıköy.
Viajes
Los mejores hoteles spa en España para celebrar San valentín
Descubre hoteles spa en España para San Valentín como SHA Wellness Clinic en Alicante, Balneario Las Arenas en Valencia y Asia Gardens. Ofrecen masajes en pareja, jacuzzis privados y circuitos termales en entornos como Pirineos, Mallorca y Tenerife. Relájate con tu pareja en lujo total.
Naturaleza
Explorando las islas Feroe: un paraíso de belleza natural
Las Islas Feroe destacan por sus acantilados de basalto, frailecillos y el monte Slættaratindur de 880 metros. Su herencia nórdica incluye kvæði, festivales como G! Festival y platos como ræst kjøt. Senderismo y avistamiento de aves en verano revelan su naturaleza virgen.
Viajes
Victoria Peak, Hong Kong: un mirador de ensueño
Victoria Peak en Hong Kong ofrece vistas panorámicas del Victoria Harbour desde el Peak Tower. Sube en el histórico Peak Tram de 1888 o camina por el Peak Circle Walk de 3,5 km. Explora su historia como refugio exclusivo del siglo XIX y disfruta de restaurantes en la cima.
Viajes
Descubriendo Daguestán: la joya oculta del Cáucaso norte
Daguestán, una región en el corazón del Cáucaso del Norte, es un destino que evoca imágenes de antiguas montañas, vibrantes culturas
Viajes
Que ver en Chengdu: un tesoro oculto en el corazón de China
Chengdu, fundada en 316 a.C. por el rey Mu de Shu, ofrece templos como Wenshu y Qingyang, el barrio Kuanzhai Xiangzi con ópera Sichuan y el Centro de Cría de Pandas. Explora el Monte Qingcheng y el Parque del Pueblo para historia, cultura y naturaleza en Sichuan.
Viajes
Santander: un viaje a la belleza y la historia del norte de España
Santander, en Cantabria, destaca por la Playa del Sardinero, el Palacio de la Magdalena como residencia real y el Centro Botín de Renzo Piano. Su historia abarca desde asentamientos romanos y puerto medieval hasta la reconstrucción tras el incendio de 1941, fusionando patrimonio y modernidad.
Gastronomía
Beef Marbling Standard: la ciencia detrás del mejor corte de carne
El Beef Marbling Standard (BMS) clasifica el marmoleo en carnes como el Wagyu en una escala de 1 a 12, donde niveles altos garantizan extrema ternura y jugosidad. Esta grasa intramuscular se derrite al cocinarse, potenciando sabor en platos gourmet. Descubre su rol en la selección de cortes premium mundiales.
Lugares del Mundo
Qué ver en Luang Prabang: monjes al alba, templos reales y el Mekong
La ciudad que tomó su nombre de una estatua de Buda, el templo que se salvó del saqueo de 1887 y las normas para asistir a la ofrenda de los monjes sin estorbar. Qué ver en Luang Prabang y cómo llegar en el tren desde Vientiane.
Viajes
Las 7 maravillas de Colombia: la lista real y cómo llegar a cada una
En 2007, los lectores de El Tiempo eligieron las 7 maravillas de Colombia, y ninguna era un paisaje natural: de la Catedral de Sal a Ciudad Perdida, la lista original y cómo llegar hoy a cada una.
Arte y Cultura
El susurro del desierto, una lengua ancestral que desafía el tiempo
El tamashek, lengua de los tuareg en desiertos de Malí, Níger y Argelia, resiste el tiempo con su tradición oral nómada. Su escritura tifinagh usa símbolos geométricos inspirados en dunas, viento y pozos, reflejando la cosmovisión del desierto. Un tesoro cultural que une pueblo y arena.
Viajes
Kandy: un viaje a la espiritualidad y tradiciones ancestrales
En el corazón de la isla de Sri Lanka, rodeada por colinas ondulantes cubiertas de plantaciones de té, se encuentra la ciudad de Kandy
Gastronomía
Descubre la cochinita pibil, el guiso milenario que cautivó al mundo
La cochinita pibil, guiso maya marinado en achiote y naranja agria, se cocina en un hoyo subterráneo envuelto en hojas de plátano para lograr su sabor ahumado y tierno. Esta tradición yucateca conquista paladares globales y se reinventa en restaurantes de Riviera Maya y Cancún.