Vilafamés et Coves de Vinromà

Vilafamés est sans doute le village aux couleurs les plus saisissantes de toute la province de Castellón. Sa teinte rougeâtre —si intense que, sous une lumière dorée, les maisons semblent littéralement s'embraser— vient du rodeno, le grès rouge du Trias sur lequel le village est bâti. Il en résulte un ensemble urbain d'une grande unité de couleur et de forme, déclaré Bien de Interés Cultural (ensemble historique) en 2005, qui évoque davantage la Jordanie ou un coin reculé de l'Atlas marocain que l'intérieur valencien.

La plus grande surprise de Vilafamés, pourtant, c'est que ce village médiéval d'un peu moins de 2 000 habitants abrite l'un des musées d'art contemporain les plus intéressants d'Espagne : le Museo de Arte Contemporáneo Vicente Aguilera Cerni (MACVAC), qui s'est appelé Museo Popular de Arte Contemporáneo de 1977 à 2003. Il a été fondé en 1969 à l'initiative du critique d'art Vicente Aguilera Cerni, avec le soutien du maire de l'époque, Vicente Benet, qui ont porté ensemble ce projet culturel dans un village de l'intérieur de la Plana Alta. Il réunit aujourd'hui plus d'un millier d'œuvres, toutes données ou déposées —entre autres de Julio González, Miró, Renau, Genovés, Equipo Crónica, Equipo Realidad, Sempere ou Mompó— et la rencontre de l'art d'avant-garde avec l'architecture médiévale rougeâtre du village est l'un des contrastes culturels les plus fascinants de la région de Valence.

Au sommet du village se dresse le château, d'origine andalouse, avec des vestiges du XIVe siècle, renforcé en 1375. De là-haut, la vue embrasse toute la plaine du Pla de l'Arc, les sierras de l'Espadán au sud et les comarques de l'intérieur de Castellón au nord. Dans le vieux bourg se trouve aussi la Roca Grossa, un gros bloc de rodeno devant lequel, selon la tradition, il faut formuler trois vœux. Monter à moto jusqu'au parking le plus proche, puis marcher environ 200 mètres : un petit effort que tout motard curieux devrait faire.

Le Pla de l'Arc, la plaine qui entoure Vilafamés, conserve de vastes cultures sèches d'amandiers et d'oliviers, qui ne dépendent que de la pluie. En février et début mars, les amandiers en fleur composent un paysage absolument spectaculaire —rose pâle sur terre rouge— comparable à la célèbre floraison de la vallée du Jerte, en Estrémadure, mais à une échelle plus intime. Pour le motard amateur de photo, c'est sans doute le meilleur moment de l'année pour venir.

Côté pratique : l'itinéraire est facile (pas de grands cols, des distances confortables, un bon revêtement) et idéal pour une courte sortie de week-end depuis Castellón ou Valence. Les petites routes du Pla de l'Arc (CV-160, CV-165, CV-15) sont parfaites pour rouler tranquillement, sans circulation, avec des arrêts fréquents dans les villages. Faites le plein à Castellón au départ. Pour déjeuner, à Vilafamés, le Mesón El Rullo —dans une ruelle du vieux bourg— sert de l'agneau au four et de l'arroz al horno, le riz valencien cuit au four (un plat sec, bien différent de la paella), à petits prix. Un conseil : associez la visite du MACVAC (du mardi au dimanche, de 10 h à 14 h et de 16 h à 18 h 30 ; fermé le lundi) à une promenade dans le vieux bourg.