Source de l'Urederra et Plateau d'Urbasa-Andía

Le Nacedero del Urederra est l'un des sites naturels les plus spectaculaires de toute l'Espagne et pourtant il reste relativement méconnu en dehors de la Navarre. C'est la résurgence du Río Urederra (« eau belle » en basque), qui jaillit directement de la roche calcaire de la Sierra de Urbasa en une cascade turquoise. L'eau affiche un bleu-vert intense qui semble irréel, produit par la réfraction de la lumière dans les calcaires dissous. Le sentier qui longe le cours d'eau depuis le parking de Baquedano jusqu'au nacedero (1 h 30 aller) traverse des vasques et des cascades aux couleurs extraordinaires.

La Sierra de Urbasa-Andía est un plateau calcaire perché à plus de 1 000 mètres, qui s'étend entre les bassins de Pamplona et d'Estella comme un monde à part. C'est un paysage de hêtraies centenaires, de pâturages alpins, de dolines (dépressions karstiques où la neige s'accumule en hiver) et d'une faune comprenant des chevaux semi-sauvages en liberté. La route NA-718, qui traverse Urbasa d'est en ouest, est une longue ligne droite à travers les hêtres qui, en automne, se mue en un tunnel de couleurs flamboyantes.

Le Balcón de Pilatos, sur le rebord nord de la Sierra de Urbasa, est un belvédère naturel surplombant un précipice de plus de 700 mètres qui plonge dans le Valle de las Améscoas. C'est l'un des points de vue les plus vertigineux de toute l'Espagne : la falaise tombe presque à la verticale et le regard embrasse toute la vallée, avec les villages de Zudaire, Baquedano et Barindano comme des taches blanches sur le fond vert. Pas de rambarde, pas de protection : c'est la Navarre sauvage à l'état pur.

L'itinéraire inclut également Estella-Lizarra, l'une des villes les plus élégantes du Camino de Santiago navarrais. Son centre historique médiéval — avec l'église San Pedro de la Rúa (un cloître roman aux chapiteaux historiés d'une qualité exceptionnelle), le Palacio de los Reyes de Navarra (le seul palais roman civil de toute l'Espagne) et le Puente de la Cárcel sur le Río Ega — forme un ensemble monumental qui mérite un long arrêt.

Infos pratiques moto : la Sierra de Urbasa peut être enneigée de novembre à avril. Le Nacedero del Urederra nécessite une réservation en ligne au préalable (jauge limitée depuis 2020). Les routes de montagne sont bonnes mais comportent des virages techniques. Stations-service à Estella et Alsasua. Côté table, les asperges de Navarre (les meilleures d'Espagne), le pimiento del piquillo de Lodosa, l'agneau al chilindrón et les vins de la DO Navarra complètent l'une des gastronomies régionales les plus riches d'Espagne.