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Imaginando los Balcanes
Maria Todorova
Literatura de Viajes
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EditorialRBA
Año2000
Páginas320
Literatura de Viajes
Confesiones de un chef
por Anthony Bourdain · 2000
5/ 5Valoración Nomadiq
Bourdain reveló la trastienda de los restaurantes de Nueva York con la honestidad brutal de un veterano de cocinas. El libro que convirtió al chef punk en el viajero gastronómico más influyente del mundo. Vendió 2 millones de copias.
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