Finca de las Salinas

Finca de las Salinas fue construida en 1800 en el pueblo de Yaiza, al sur de Lanzarote. El edificio histórico precede a la gran transformación del paisaje vinícola de La Geria, que nació tras las erupciones del Timanfaya entre 1730 y 1736, cuando los agricultores conejeros inventaron el sistema de hoyos excavados en la lava para cultivar la vid. La finca ha sido rehabilitada como hotel boutique manteniendo su estructura original de dos edificios, ahora convertidos en 19 habitaciones íntimas rodeadas de los paisajes volcánicos que definen la identidad de Lanzarote.

La finca original de 1800 ha sido restaurada respetando la arquitectura tradicional lanzaroteña de muros encalados y carpintería verde. El hotel se distribuye en dos edificios históricos con habitaciones coloridas y acogedoras que contrastan con el paisaje volcánico exterior. Los jardines conectan los espacios comunes con las terrazas privadas de cada habitación. El spa ocupa un espacio independiente con circuito termal completo. La piscina climatizada en invierno se integra en el jardín con vistas a los volcanes del Parque Nacional de Timanfaya.

Yaiza es considerado uno de los pueblos más bonitos de España, con su arquitectura tradicional blanca y verde. El Parque Nacional de Timanfaya con sus volcanes y géiseres está a pocos kilómetros. Las playas de Papagayo, las más espectaculares de la isla, son accesibles. La región vinícola de La Geria con sus paisajes lunares de viñedos en hoyos ofrece bodegas visitables. Las salinas de Janubio, las más grandes de Canarias, producen sal artesanal cerca. La Reserva de la Biosfera de Lanzarote protege todo el territorio insular.