El Marco de Jerez es la tierra del jerez y la manzanilla, vinos que se crían por el sistema de criaderas y solera en bodegas de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda; su Ruta del Vino y el Brandy reúne nueve municipios. Es la escapada para entender de una vez qué separa un fino de una manzanilla o de un oloroso, y se puede hacer con poco coche: Jerez y El Puerto tienen estación de tren y hay autobuses entre los pueblos.
Ruta oficial: Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
Bodegas para visitar
| Bodega | Pueblo | Visita | Precio | Reserva | Web |
|---|---|---|---|---|---|
| Bodegas Tío Pepe (González Byass) | Jerez de la Frontera | Visita guiada + degustación de 2 vinos | desde 26.9 € | — | Web oficial — Bodegas Tío Pepe (González Byass) |
| Bodegas Lustau | Jerez de la Frontera | Visita 'Las Catedrales del Vino' + cata de 5 vinos | desde 26 € | — | Web oficial — Bodegas Lustau |
| Bodegas Tradición | Jerez de la Frontera | Visita Tradición: cata de VORS/VOS y colección de pintura española | desde 60 € | — | Web oficial — Bodegas Tradición |
| Bodegas Fundador | Jerez de la Frontera | Visita + degustación de 1 vino y 1 brandy | desde 18 € | Sí | Web oficial — Bodegas Fundador |
| Bodegas Cayetano del Pino | Jerez de la Frontera | Visita a bodega y museo + cata de 2 vinos | desde 20 € | — | Web oficial — Bodegas Cayetano del Pino |
| Bodegas Osborne | El Puerto de Santa María | Visita guiada con degustación (soleras, brandies y Toro Gallery) | consultar | Sí | Web oficial — Bodegas Osborne |
| Bodegas Gutiérrez Colosía | El Puerto de Santa María | Visita a la bodega (de lunes a sábado) | consultar | — | Web oficial — Bodegas Gutiérrez Colosía |
| Bodegas Barbadillo | Sanlúcar de Barrameda | Visita guiada a la bodega + cata de 3 vinos | desde 22 € | — | Web oficial — Bodegas Barbadillo |
| Bodegas Hidalgo La Gitana | Sanlúcar de Barrameda | Visita diaria 'copa en mano' + cata de 4 vinos | desde 20.95 € | Sí | Web oficial — Bodegas Hidalgo La Gitana |
| Bodegas Delgado Zuleta | Sanlúcar de Barrameda | Visita 'Copa en Mano' + cata de 4 vinos | desde 15 € | Sí | Web oficial — Bodegas Delgado Zuleta |
Verificado el 26-10-2026 · fuente: rutadelvinojerez.es
Experiencias reservables
GetYourGuide
Jerez: visita guiada a Bodegas Fundador con degustación
Ver y reservarGetYourGuide
Desde Sevilla: Jerez y Cádiz con cata de vinos y espectáculo ecuestre opcional
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Dónde dormir
Hotel-bodega
Hotel Bodega Tío Pepe
Jerez de la Frontera
Ver disponibilidadHotel de cuatro estrellas integrado en el conjunto monumental de bodegas de Tío Pepe (s. XIX), junto a la catedral de Jerez.
Hotel-bodega
Viña Santa Petronila
Jerez de la Frontera
Ver disponibilidadCasa rural entre viñedos de Jerez Superior, en la misma finca que la pequeña Bodega Santa Petronila (miembro de la Ruta).
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Ruta de 1 o 2 días
Día 1. Jerez de la Frontera
En Jerez se pueden encadenar varias bodegas en un mismo día. Para entender lo que vas a beber, fíjate en las botas: la solera, la fila a ras de suelo, guarda el vino más viejo y se rellena con el de la criadera de encima.
- Bodegas Tío Pepe (González Byass): visita guiada con 2 vinos, desde 26,90 €.
- Bodegas Lustau: la visita «Las Catedrales del Vino», de unos 60 minutos, con cata de 5 vinos.
- Bodegas Fundador, si te interesa el brandy: la visita básica incluye un vino y un brandy, y la reserva previa es obligatoria.
- Bodegas Cayetano del Pino, una bodega familiar pequeña con museo, para el contraste con las grandes casas.
- Bodegas Tradición, si quieres un capricho: 90 minutos, grupos de hasta 10 personas, cata de VORS y VOS y una colección de pintura española. Es la más cara de la tabla, desde 60 €.
Para dormir, el Hotel Bodega Tío Pepe ocupa parte del conjunto de bodegas del siglo XIX, junto a la catedral. Si prefieres campo, Viña Santa Petronila es una casa rural entre viñedos de Jerez Superior, en la finca de la pequeña Bodega Santa Petronila.
Día 2. El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
- El Puerto de Santa María: Bodegas Osborne, con soleras, brandies y la Toro Gallery (reserva previa obligatoria), o la familiar Bodegas Gutiérrez Colosía, que abre de lunes a sábado.
- Sanlúcar de Barrameda: aquí se cría la manzanilla, y solo aquí. Bodegas Barbadillo hace una visita de 1 h 30 con 3 vinos; Bodegas Hidalgo La Gitana, una visita «copa en mano» con 4 vinos que solo se reserva en su web; y Bodegas Delgado Zuleta, la más barata de la tabla, desde 15 €, pide un mínimo de 4 personas.
Cuándo ir
Vendimia: agosto · septiembre
La vendimia del Marco de Jerez es de las de verano: normalmente arranca en agosto y se cierra en septiembre, y en 2026 empezó incluso a finales de julio.
Las Fiestas de la Vendimia de Jerez fueron las primeras de España, en 1948. En 2026 se celebraron del 29 de agosto al 13 de septiembre; si quieres coincidir con ellas, mira el programa de cada año.
En mayo, Jerez se vuelca con la Feria del Caballo (en 2026, del 9 al 16 de mayo, en el Parque González Hontoria). No es una fiesta del vino, pero conviene saberlo al elegir fechas.
Algunas bodegas no abren todos los días. Gutiérrez Colosía recibe de lunes a sábado, e Hidalgo La Gitana tiene pases de lunes a sábado; el domingo solo hay uno, a las 12:00 y con grupo mínimo.
Preguntas frecuentes
- ¿Hace falta reservar para visitar bodegas en Jerez?
En varias, sí. Fundador y Osborne exigen reserva previa, Hidalgo La Gitana solo acepta reservas por su web y Delgado Zuleta trabaja con reserva por email. Tío Pepe, Lustau, Barbadillo y Tradición venden sus visitas online. Lo prudente es reservar siempre.
- ¿Cuánto cuesta visitar una bodega en el Marco de Jerez?
Entre 15 y 60 € por persona para la visita más sencilla, según los precios desde que verificamos en octubre de 2026. Delgado Zuleta parte de 15 € (mínimo 4 personas), Fundador de 18 €, Cayetano del Pino de 20 €, Hidalgo La Gitana de 20,95 €, Barbadillo de 22 €, Lustau de 26 €, Tío Pepe de 26,90 € y Tradición de 60 €. Osborne y Gutiérrez Colosía no muestran un precio que hayamos podido comprobar.
- ¿Qué diferencia hay entre fino, manzanilla y oloroso?
El fino es un vino seco de palomino encabezado a 15 % vol. y criado bajo velo de flor, que lo protege de la oxidación. La manzanilla también es seca, de palomino y bajo velo de flor, pero solo se elabora en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda. El oloroso se encabeza a 17°, lo que impide que se forme el velo, y envejece en contacto con el oxígeno.
- ¿Cómo llegar al Marco de Jerez?
Hay aeropuertos en Jerez, Sevilla, Málaga y Gibraltar, y estaciones de tren en Jerez, El Puerto de Santa María y Puerto Real. Desde Sevilla también salen excursiones de un día a Jerez con cata.
- ¿Se puede hacer la ruta sin coche?
Sí, con algo de planificación. Las bodegas de la tabla están en Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda; las dos primeras tienen estación de tren y la Ruta indica autobuses entre los pueblos. Si duermes en el Hotel Bodega Tío Pepe, estás junto a la catedral de Jerez.
- ¿Cuál es la mejor época para ir a Jerez?
Finales de agosto y principios de septiembre, con la vendimia y las Fiestas de la Vendimia de Jerez (en 2026, del 29 de agosto al 13 de septiembre). En mayo se celebra la Feria del Caballo, que no es una fiesta del vino.
