Marco de Jerez

Marco de Jerez

Foto: El Pantera · CC BY-SA 4.0

El Marco de Jerez es la tierra del jerez y la manzanilla, vinos que se crían por el sistema de criaderas y solera en bodegas de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda; su Ruta del Vino y el Brandy reúne nueve municipios. Es la escapada para entender de una vez qué separa un fino de una manzanilla o de un oloroso, y se puede hacer con poco coche: Jerez y El Puerto tienen estación de tren y hay autobuses entre los pueblos.

Ruta oficial: Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez

Bodegas para visitar

BodegaPuebloVisitaPrecioReservaWeb
Bodegas Tío Pepe (González Byass)Jerez de la FronteraVisita guiada + degustación de 2 vinosdesde 26.9 €—Web oficial — Bodegas Tío Pepe (González Byass)
Bodegas LustauJerez de la FronteraVisita 'Las Catedrales del Vino' + cata de 5 vinosdesde 26 €—Web oficial — Bodegas Lustau
Bodegas TradiciónJerez de la FronteraVisita Tradición: cata de VORS/VOS y colección de pintura españoladesde 60 €—Web oficial — Bodegas Tradición
Bodegas FundadorJerez de la FronteraVisita + degustación de 1 vino y 1 brandydesde 18 €SíWeb oficial — Bodegas Fundador
Bodegas Cayetano del PinoJerez de la FronteraVisita a bodega y museo + cata de 2 vinosdesde 20 €—Web oficial — Bodegas Cayetano del Pino
Bodegas OsborneEl Puerto de Santa MaríaVisita guiada con degustación (soleras, brandies y Toro Gallery)consultarSíWeb oficial — Bodegas Osborne
Bodegas Gutiérrez ColosíaEl Puerto de Santa MaríaVisita a la bodega (de lunes a sábado)consultar—Web oficial — Bodegas Gutiérrez Colosía
Bodegas BarbadilloSanlúcar de BarramedaVisita guiada a la bodega + cata de 3 vinosdesde 22 €—Web oficial — Bodegas Barbadillo
Bodegas Hidalgo La GitanaSanlúcar de BarramedaVisita diaria 'copa en mano' + cata de 4 vinosdesde 20.95 €SíWeb oficial — Bodegas Hidalgo La Gitana
Bodegas Delgado ZuletaSanlúcar de BarramedaVisita 'Copa en Mano' + cata de 4 vinosdesde 15 €SíWeb oficial — Bodegas Delgado Zuleta

Verificado el 26-10-2026 · fuente: rutadelvinojerez.es

Experiencias reservables

  • GetYourGuide

    Jerez: visita guiada a Bodegas Fundador con degustación

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  • GetYourGuide

    Desde Sevilla: Jerez y Cádiz con cata de vinos y espectáculo ecuestre opcional

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Dónde dormir

  • Hotel-bodega

    Hotel Bodega Tío Pepe

    Jerez de la Frontera

    Hotel de cuatro estrellas integrado en el conjunto monumental de bodegas de Tío Pepe (s. XIX), junto a la catedral de Jerez.

    Ver disponibilidad
  • Hotel-bodega

    Viña Santa Petronila

    Jerez de la Frontera

    Casa rural entre viñedos de Jerez Superior, en la misma finca que la pequeña Bodega Santa Petronila (miembro de la Ruta).

    Ver disponibilidad

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Ruta de 1 o 2 días

Día 1. Jerez de la Frontera

En Jerez se pueden encadenar varias bodegas en un mismo día. Para entender lo que vas a beber, fíjate en las botas: la solera, la fila a ras de suelo, guarda el vino más viejo y se rellena con el de la criadera de encima.

  • Bodegas Tío Pepe (González Byass): visita guiada con 2 vinos, desde 26,90 €.
  • Bodegas Lustau: la visita «Las Catedrales del Vino», de unos 60 minutos, con cata de 5 vinos.
  • Bodegas Fundador, si te interesa el brandy: la visita básica incluye un vino y un brandy, y la reserva previa es obligatoria.
  • Bodegas Cayetano del Pino, una bodega familiar pequeña con museo, para el contraste con las grandes casas.
  • Bodegas Tradición, si quieres un capricho: 90 minutos, grupos de hasta 10 personas, cata de VORS y VOS y una colección de pintura española. Es la más cara de la tabla, desde 60 €.

Para dormir, el Hotel Bodega Tío Pepe ocupa parte del conjunto de bodegas del siglo XIX, junto a la catedral. Si prefieres campo, Viña Santa Petronila es una casa rural entre viñedos de Jerez Superior, en la finca de la pequeña Bodega Santa Petronila.

Día 2. El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda

  • El Puerto de Santa María: Bodegas Osborne, con soleras, brandies y la Toro Gallery (reserva previa obligatoria), o la familiar Bodegas Gutiérrez Colosía, que abre de lunes a sábado.
  • Sanlúcar de Barrameda: aquí se cría la manzanilla, y solo aquí. Bodegas Barbadillo hace una visita de 1 h 30 con 3 vinos; Bodegas Hidalgo La Gitana, una visita «copa en mano» con 4 vinos que solo se reserva en su web; y Bodegas Delgado Zuleta, la más barata de la tabla, desde 15 €, pide un mínimo de 4 personas.

Cuándo ir

Vendimia: agosto · septiembre

La vendimia del Marco de Jerez es de las de verano: normalmente arranca en agosto y se cierra en septiembre, y en 2026 empezó incluso a finales de julio.

Las Fiestas de la Vendimia de Jerez fueron las primeras de España, en 1948. En 2026 se celebraron del 29 de agosto al 13 de septiembre; si quieres coincidir con ellas, mira el programa de cada año.

En mayo, Jerez se vuelca con la Feria del Caballo (en 2026, del 9 al 16 de mayo, en el Parque González Hontoria). No es una fiesta del vino, pero conviene saberlo al elegir fechas.

Algunas bodegas no abren todos los días. Gutiérrez Colosía recibe de lunes a sábado, e Hidalgo La Gitana tiene pases de lunes a sábado; el domingo solo hay uno, a las 12:00 y con grupo mínimo.

Preguntas frecuentes

¿Hace falta reservar para visitar bodegas en Jerez?

En varias, sí. Fundador y Osborne exigen reserva previa, Hidalgo La Gitana solo acepta reservas por su web y Delgado Zuleta trabaja con reserva por email. Tío Pepe, Lustau, Barbadillo y Tradición venden sus visitas online. Lo prudente es reservar siempre.

¿Cuánto cuesta visitar una bodega en el Marco de Jerez?

Entre 15 y 60 € por persona para la visita más sencilla, según los precios desde que verificamos en octubre de 2026. Delgado Zuleta parte de 15 € (mínimo 4 personas), Fundador de 18 €, Cayetano del Pino de 20 €, Hidalgo La Gitana de 20,95 €, Barbadillo de 22 €, Lustau de 26 €, Tío Pepe de 26,90 € y Tradición de 60 €. Osborne y Gutiérrez Colosía no muestran un precio que hayamos podido comprobar.

¿Qué diferencia hay entre fino, manzanilla y oloroso?

El fino es un vino seco de palomino encabezado a 15 % vol. y criado bajo velo de flor, que lo protege de la oxidación. La manzanilla también es seca, de palomino y bajo velo de flor, pero solo se elabora en las bodegas de Sanlúcar de Barrameda. El oloroso se encabeza a 17°, lo que impide que se forme el velo, y envejece en contacto con el oxígeno.

¿Cómo llegar al Marco de Jerez?

Hay aeropuertos en Jerez, Sevilla, Málaga y Gibraltar, y estaciones de tren en Jerez, El Puerto de Santa María y Puerto Real. Desde Sevilla también salen excursiones de un día a Jerez con cata.

¿Se puede hacer la ruta sin coche?

Sí, con algo de planificación. Las bodegas de la tabla están en Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda; las dos primeras tienen estación de tren y la Ruta indica autobuses entre los pueblos. Si duermes en el Hotel Bodega Tío Pepe, estás junto a la catedral de Jerez.

¿Cuál es la mejor época para ir a Jerez?

Finales de agosto y principios de septiembre, con la vendimia y las Fiestas de la Vendimia de Jerez (en 2026, del 29 de agosto al 13 de septiembre). En mayo se celebra la Feria del Caballo, que no es una fiesta del vino.

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