Montseny: la escapada motora #1 de Barcelona

El Montseny es la montaña de Barcelona por excelencia y, para los miles de moteros de la capital catalana, la escapada de fin de semana más querida. Este macizo, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO y Parc Natural por la Generalitat, se eleva hasta los 1.706 m (Turó de l'Home) a apenas 50 km del centro de Barcelona, y concentra un repertorio de carreteras de montaña que incluye todos los registros: desde comarcales suaves entre masías y encinas hasta puertos técnicos con curvas cerradísimas entre hayedos centenarios.

La carretera BV-5114 que sube desde Sant Celoni hasta Santa Fe del Montseny es el tramo clásico: una ascensión de 15 km por un bosque de hayas que en otoño se tiñe de rojos, amarillos y naranjas creando un túnel cromático que es uno de los espectáculos naturales más bellos de Catalunya. Santa Fe del Montseny, a 1.130 m, es un altiplano con un hotel histórico, una ermita románica y un hayedo monumental donde los árboles centenarios crean una catedral vegetal.

El circuito completo del Montseny para moteros incluye la subida al Turó de l'Home (1.706 m, cumbre del macizo) por la carretera militar GIV-5201, que es estrecha, técnica y con vistas de toda la Catalunya central; la bajada hacia Viladrau por bosques de robles y castaños; y el regreso por Tona y Centelles, completando un anillo de unos 130 km con más de 2.000 metros de desnivel acumulado. Los sábados y domingos de buen tiempo, la carretera se llena de motos (es el punto de encuentro no oficial de los moteros barceloneses), lo que crea un ambiente de camaradería motera muy agradable.

La gastronomía del Montseny es la de la montaña catalana interior: botifarra amb mongetes (butifarra con alubias blancas), escudella i carn d'olla (cocido catalán con pilota), trinxat (puré de col y patata con tocino) y las castañas asadas en otoño. Las masías restaurante del Montseny (Can Barrina, El Brull, Can Cuch) mantienen la tradición de la cocina catalana de montaña con productos de proximidad.

Práctica motera: el Montseny es accesible casi todo el año pero la carretera del Turó de l'Home puede tener nieve de diciembre a marzo. Los fines de semana de buen tiempo el tráfico motero es alto (precaución). Las carreteras son técnicas pero bien mantenidas. Gasolineras en Sant Celoni, Viladrau y Centelles. Para dormir, el Hotel Santa Fe del Montseny (hotel-masía a 1.130 m) es el clásico. Para ir y volver desde Barcelona: salir por la autopista AP-7 hasta Sant Celoni (40 minutos) y empezar la subida.