Son Brull Hotel & Spa

La historia de Son Brull se remonta al siglo XII cuando fue construida como una alquería árabe. En 1686, el edificio fue adquirido por la orden jesuita y transformado en monasterio, donde los monjes residentes trabajaban la tierra proporcionando alimento y refugio. Durante siglos, los jesuitas cultivaron olivares, viñedos y huertos en las 32 hectáreas de la propiedad. En 2003, la familia Suau adquirió la propiedad y llevó a cabo una cuidadosa transformación en hotel boutique de lujo, equilibrando el patrimonio histórico con diseño progresivo, filosofía slow food y hospitalidad contemporánea. El antiguo molino de oliva de piedra y los arcos originales se preservaron como testimonio de la rica herencia del lugar.

La transformación arquitectónica respetó los muros del siglo XII, arcos originales y techos con vigas, fusionándolos con una estética minimalista diseñada por el estudio barcelonés Forteza + Aparicio. Los interiores se caracterizan por una sofisticación terrenal, con roble natural, hierro oxidado y hormigón teñido de negro que reflejan las texturas naturales del paisaje mallorquín. El hermoso molino de oliva de piedra original y los espacios abovedados evocan la atmósfera monástica. Las 27 habitaciones y suites cuentan con sábanas de seda, camas king-size, arte original y tecnología Bang & Olufsen. Las cuatro villas son mini obras maestras excavadas en la tierra con mínima huella ambiental, cada una con dos dormitorios en suite, salón espacioso, comedor, jardín privado y piscina.

Son Brull se encuentra a 3 kilómetros del fascinante pueblo de Pollença en el norte de Mallorca, al pie de la Sierra de Tramuntana. La propiedad está envuelta en 32 hectáreas de cítricos, olivos y almendros, con viñedos propios y huerto orgánico. El entorno rural ofrece tranquilidad absoluta mientras mantiene cercanía a las mejores playas de la isla (6 km del mar) y al encantador pueblo de Pollença con su mercado dominical, escalera del Calvario y ambiente cultural. La ubicación permite disfrutar tanto de la Mallorca más auténtica y rural como del acceso a la costa norte.