La segunda isla más grande del archipiélago canario despliega ante el viajero un mosaico de paisajes que desafían toda expectativa. Planificar 2 días en Fuerteventura no es solo una escapada; es sumergirse en un mundo donde el tiempo parece haberse detenido entre dunas doradas, volcanes dormidos y aguas cristalinas que rivalizan con el Caribe. Esta isla, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, ofrece una concentración única de experiencias que transforman una breve estancia en una aventura inolvidable.
Fuerteventura no se visita, se siente. Cada grano de arena cuenta una historia milenaria, cada ola susurra secretos del Atlántico.
🔥 Con más de 150 kilómetros de costa y paisajes que van desde desiertos volcánicos hasta oasis verdes, esta isla canaria promete sorprender incluso al viajero más experimentado. La proximidad entre sus principales atractivos hace que dos días en Fuerteventura sean suficientes para capturar la esencia de este paraíso atlántico, siempre y cuando se planifique con inteligencia.
Día 1: El Norte Mágico – Entre Dunas y Pueblos con Encanto
Mañana: Corralejo y el Parque Natural de las Dunas
📍 Comenzamos nuestra aventura en Corralejo, el epicentro turístico del norte de la isla. Las primeras horas de la mañana son ideales para explorar el Parque Natural de Corralejo, donde más de 2.600 hectáreas de dunas doradas crean un paisaje casi marciano. El contraste entre la arena fina y el azul intenso del océano resulta hipnotizante.
💡 Consejo de experto: Llega antes de las 9:00 AM para evitar las multitudes y capturar la luz dorada perfecta para fotografías. El estacionamiento es gratuito en la zona de acceso principal.
Las dunas, formadas por arena orgánica procedente de conchas marinas trituradas, se extienden hasta la playa de Corralejo, considerada una de las mejores de España. El agua mantiene una temperatura promedio de 20°C en invierno y 24°C en verano, invitando al baño durante todo el año.
Actividades recomendadas en Corralejo:
- Caminata por las dunas (2-3 horas)
- Baño en Playa de Corralejo
- Avistamiento de aves migratorias
- Deportes acuáticos (windsurf y kitesurf)
Playa de Morro Jable, un rincón paradisíaco en Fuerteventura con aguas cristalinas y arena dorada. Foto: Yoshi, fotógrafo.
Tarde: El Cotillo – Autenticidad Pesquera
🚗 A solo 15 minutos en coche desde Corralejo, El Cotillo representa la cara más auténtica de Fuerteventura. Este antiguo pueblo pesquero ha conservado su esencia tradicional mientras desarrolla una oferta gastronómica excepcional.
La Fortaleza del Tostón, construida en el siglo XVIII para defender la costa de los ataques piratas, ofrece vistas panorámicas espectaculares. Actualmente alberga un museo de la pesca tradicional (entrada: 2€, abierto de martes a domingo de 10:00 a 18:00).
✨ Experiencia única: Las piscinas naturales de El Cotillo, formadas por la erosión volcánica, crean jacuzzis naturales donde el agua se mantiene cálida y cristalina. Los lugareños las llaman Los Charcos y son perfectas para un baño relajante al atardecer.
Noche: Gastronomía Local
🍽️ Para la cena, recomendamos La Vaca Azul en El Cotillo, donde el pescado fresco del día se prepara con técnicas tradicionales canarias. El precio promedio por persona oscila entre 25-35€ para una cena completa con vino local.
Día 2: El Sur Volcánico – Paisajes de Otro Mundo
Mañana: Betancuria – Capital Histórica
📍 Iniciamos el segundo día dirigiéndonos hacia Betancuria, la antigua capital de Fuerteventura y actual Conjunto Histórico-Artístico. Fundada en 1404 por Jean de Béthencourt, esta localidad atesora la historia más profunda de la isla.
La Iglesia de Santa María de Betancuria, reconstruida en el siglo XVII tras ser destruida por piratas berberiscos, alberga un retablo barroco excepcional y un artesonado mudéjar único en Canarias. La entrada es gratuita, aunque se agradecen las donaciones para el mantenimiento.
Imprescindibles en Betancuria:
- Museo de Arte Sacro (3€, incluye audioguía)
- Mirador de Morro Velosa (vistas panorámicas de 360°)
- Casa-Museo Unamuno (2€, cerrado los lunes)
- Artesanía local en talleres tradicionales
💡 El Restaurante Casa Santa María ofrece cocina canaria contemporánea en un edificio del siglo XVII. Su cabrito majorero con mojo verde es legendario (precio medio: 30€ por persona).
Tarde: Ajuy y las Cuevas Milenarias
🌊 La costa oeste de Fuerteventura revela uno de sus secretos mejor guardados en Ajuy. Este pequeño pueblo pesquero alberga las cuevas más antiguas del archipiélago canario, con formaciones rocosas de más de 20 millones de años.
El sendero hacia las Cuevas de Ajuy (1,5 km, dificultad baja) serpentea por acantilados basálticos mientras el Atlántico rompe con fuerza contra las rocas volcánicas. Las cuevas, horadadas por la erosión marina durante milenios, crean catedrales naturales donde la acústica amplifica el sonido del océano.
⚠️ Importante: Las corrientes en Ajuy son muy fuertes. Aunque la playa de arena negra volcánica es espectacular, el baño no es recomendable. Mantente en las zonas señalizadas durante la visita a las cuevas.
El Castillo de San Buenaventura, en Caleta de Fuste, una fortaleza costera que vigila el litoral de Fuerteventura. Fotografía: Clydiee.
Atardecer: Cofete – El Fin del Mundo
🔥 Ninguna escapada de 2 días en Fuerteventura estaría completa sin contemplar el atardecer en Cofete, considerada una de las playas más espectaculares del mundo. Los 12 kilómetros de arena dorada se extienden hasta el horizonte, creando una sensación de infinitud que pocos lugares en el planeta pueden ofrecer.
La carretera hasta Cofete (FV-605) es una aventura en sí misma: 18 kilómetros de pista de tierra que atraviesan el macizo de Jandía. Se recomienda vehículo con tracción total, aunque es posible llegar con coche convencional conduciendo con precaución.
✨ La Villa Winter, una misteriosa construcción alemana de los años 40, añade un toque de intriga histórica al paisaje. Aunque no es visitable, su silueta solitaria contra las montañas crea una postal inolvidable.
Información Práctica para tu Escapada
Mejor Época para Visitar
Fuerteventura disfruta de un clima subtropical seco con más de 300 días de sol al año. La mejor época para planificar 2 días en Fuerteventura es:
- Primavera (marzo-mayo): Temperaturas ideales (20-25°C), menos viento
- Otoño (septiembre-noviembre): Agua más cálida, menos turistas
- Invierno (diciembre-febrero): Perfecto para senderismo, algunos días ventosos
- Verano (junio-agosto): Más calor y turistas, ideal para deportes acuáticos
Presupuesto Aproximado (2 personas, 2 días)
- Alojamiento: 80-150€/noche (hotel 3-4 estrellas)
- Alquiler de coche: 35-50€/día (imprescindible)
- Gasolina: 25-30€ total
- Comidas: 60-80€/día (restaurantes locales)
- Actividades y entradas: 20-30€ total
- Total estimado: 300-450€
Transporte y Alojamiento
🚗 Alquiler de coche: Imprescindible para maximizar el tiempo. Las principales empresas tienen oficinas en el aeropuerto. Reserva con antelación para mejores precios.
🏨 Alojamiento recomendado:
- Corralejo: Ideal para vida nocturna y deportes acuáticos
- El Cotillo: Perfecto para ambiente relajado y auténtico
- Caleta de Fuste: Céntrico, ideal para familias
- Costa Calma: Lujo y tranquilidad en el sur
Detalle de los frutos del Arbutus canariensis, una especie endémica de Canarias. Foto: Meneerke bloem.
Consejos Esenciales
💡 Imprescindibles en tu maleta:
- Protector solar factor 50+ (el sol canario es intenso)
- Gafas de sol y gorro
- Calzado cómodo para caminar por arena y rocas
- Cortavientos (el viento es constante)
- Cámara resistente al agua y arena
⚠️ Consejos de seguridad: - Respeta las corrientes marinas, especialmente en la costa oeste
- Lleva siempre agua en excursiones por la isla
- Informa tu itinerario si planeas rutas de senderismo solitarias
- Las carreteras rurales requieren conducción prudente
Conclusión: Fuerteventura te Espera
Dos días en Fuerteventura ofrecen una ventana privilegiada a uno de los destinos más singulares de Europa. Esta isla canaria demuestra que no hace falta viajar al otro lado del mundo para encontrar paisajes que roban el aliento y experiencias que marcan el alma.
Desde las dunas doradas de Corralejo hasta los acantilados dramáticos de Ajuy, pasando por la historia viva de Betancuria y la inmensidad de Cofete, Fuerteventura condensa en cada kilómetro cuadrado una diversidad paisajística que sorprende y enamora.
🔥 La magia de esta isla radica en su capacidad para ofrecer aventura y relajación a partes iguales, donde cada atardecer pinta el cielo de colores imposibles y cada amanecer promete nuevos descubrimientos.
¿Estás listo para dejarte seducir por el encanto salvaje del Atlántico? Fuerteventura no es solo un destino; es una experiencia transformadora que comienza desde el momento en que pisas su tierra volcánica. Tu aventura canaria te espera.
